La cuisson des pommes de terre dans cette rôtissoire en fonte peut être délicieuse et saine si vous évitez d'utiliser du papier aluminium. Voici quelques conseils pour y parvenir :

1. Huilez la rôtissoire en fonte à l'intérieur, comme indiqué sur la notice, puis préchauffez la à vide.

2. Préparez les pommes de terre en les lavant soigneusement et en retirant toute la saleté. Coupez-les en 2 ou entaillez les pour qu'elles cuisent uniformément.

3. Badigeonnez les morceaux de pommes de terre avec de l'huile d'olive ou du beurre fondu pour qu'elles  soient bien enduites.

4. Placez les morceaux de pommes de terre sur la rôtissoire en fonte. Vous pouvez les poser les unes à cotés des autres, la rôtissoire a la capacité vu sa longueur de 45cm.

5. Placez la rôtissoire sur la grille de votre barbecue ou dans votre four préchauffé à une température de 200 à 220°C.

6. Retournez les pommes de terre toutes les 10 à 15 minutes pour qu'elles cuisent uniformément de tous les côtés. Vous pouvez également ajouter des épices ou des herbes à vos pommes de terre pour leur donner plus de saveur. Si vous souhaitez ajouter du fromage à faire fondre, avant la fin de la cuisson, placez le à l'intérieur et refermez le couvercle.

7. Surveillez la cuisson des pommes de terre pour éviter qu'elles ne brûlent. Si vous utilisez un barbecue, assurez-vous que les flammes ne touchent pas directement la rôtissoire, il est préfarable de poser directement dans la braise, voire même de recouvrir l'ensemble pour une cuisson étouffée.

En suivant ces conseils, vous devriez pouvoir cuire des pommes de terre savoureuses et croustillantes sans avoir besoin d'utiliser du papier aluminium. Bon appétit !

Vous pouvez en option obtenir le crochet qui est bien utile pour manipuler l'appareil, même indispensable.

Concernant le nettoyage de l'appareil, laissez-le refroidir c'est très important, puis passez le sous l'eau chaude, sans détergent, séchez et huilez-le pour le protéger de l'oxydation.

Cette rotissoire en fonte est garantie 2 ans

Dimensions: 22cm de large x 16cm de hauteur x 45cm de longueur

Poids: 8.5Kg