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Cocotte en fonte d'autrefois avec anse - 5,5l couvercle fonte - Skeppshult

Référence : 855

Fabrication et produit écologique.
- 6 à 8 couverts
- Capacité: 5,5 litres
- Ø intérieur 28 cm
- Hauteur 10 cm
*A poser ou à suspendre

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Détails

Cette belle cocotte ronde à l'ancienne est idéale pour faire cuire volailles, rôtis, pain, ou mijoter vos préparations. Généralement, on l'appele Dutch Oven, c'est un modèle connu dans le monde entier. Sa anse inox permet de la suspendre à l'aide d'une crémaillère, dans un "cantou" ou une cheminée, comme à l'ancienne. La cuisine d'autrefois revient à grand pas, pour se faire, il est conseillé d'avoir les mêmes "casseroles" qu'utilisez nos ancêtres. Vous pouvez aussi la poser sur un trépied, ou directement sur la braise. Ce modèle ne fonctionne pas sur les plaques induction ou vitro, car le fond est brut de moulage, bien plat mais légèrement granuleux. Elle s'adapte sur un feu gaz sans aucun problème. Il est déconseillé de faire bouillir de l'eau, cela retirerait l'huile posée sur la fonte au moment de la fabrication.
Sans risque de rayure, vous pourrez utiliser votre couteau pour y découper votre poulet, la fonte skeppshult ne se raye pas, ne s'use pas!
Fabrication écologique 100% Suédoise.
Garantie 25 années.

Caractéristiques

- 6 à 8 couverts
- Capacité: 5,5 litres
- Ø intérieur 28 cm
- Hauteur 10 cm
- Dimension avec les poignées: 38 cm
- Hauteur avec anse ouverte: 30 cm
Peut s'utiliser sur : gaz ou directement sur la flamme (cheminée ou barbecue).
Tous les produits Skeppshult sont prétraités à chaud avec de l'huile végétale issue de l'agriculture biologique, certifiée par KRAV en Suède.
Toute la gamme d'ustensiles en fonte sans revêtement est fabriquée en Suède, par un fabricant porteur de la tradition depuis 1906.
Tous nos produits sont fabriqués de façon artisanale à partir de matériaux de base méticuleusement contrôlés. Ce sont des produits écologiques qui demandent un entretien simple.
Le fer, issu des mines locales, principal composant de nos produits, est considéré comme l'un des meilleurs au monde.


Avis sur le produit
Nombre d'avis : 3
Note moyenne : 5 /5
A. Alain
  le 21/11/2015
5/ 5
....
G. Eloise
  le 16/01/2014
5/ 5
Skeppshult propose de très bon produit. Je recommande vivement cette marque pour une cuisine saine et des ustensiles durable.
B. Jean-bernard
  le 16/01/2014
5/ 5
excellent materiel