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La cuisson en cocotte offre une variété de possibilités. Que ce soit des plats mijotés, des gratins, du pain, des gâteaux ou autres desserts, elle sera utile pour la plupart des préparations.
La fonte Skeppshult est une vraie aventure culinaire, sans revêtement, elle va se patiner au fil des cuissons, la surface va devenir lisse au toucher, c'est ce que l'on appelle le culottage.
La cocotte en fonte de 3 litres avec un couvercle en verre est un trésor dans la cuisine moderne, elle est robuste et restera votre meilleure alliée pendant des décennies. Elle est capable de conserver et de diffuser la chaleur de façon homogène, c'est la raison pour laquelle les cuissons sont aussi tendres et savoureuses.
Avec la fonte, chaque repas devient une expérience culinaire. De plus, grâce à l'absence de revêtement, vous pourrez y découper à l'intérieur sans risque de rayer.
excellente cocotte en fonte, rien de mieux pour mijoter de délicieux plats à l'ancienne. Un seul regret, qu'elle ne soit pas émailler à l'intérieur. Et je dois signaler que tout le monde n'est pas équipé d'un smartphone, il faudrait fournir une notice pour le premier emploi
Réponse de Scandi-Vie
Bonjour, notre particularité chez Scandi-vie est d'éviter tous les revêtements, y compris l'émail et tout autre matière toxique et chimique. La notice est téléchargeable sur chaque fiche produit du site, les vidéos youtube et articles de blog. Nous ne pouvons faire beaucoup plus pour les explications :)
A A.
J'ai décidé de prendre plus gros pour voir la différence et je ne suis pas déçue il est tout aussi bien que le 13cm!
Suède