Retour à la tradition avec cette petite poêle en fer forgé de 20 cm, ce fabricant Allemand fabrique ce modèle de haute qualité thermique. La cuisson peut-être saisie, dorée, grillée, à point, pour une cuisson saine grâce à l'absence de revêtement.

Les stries permettent de canaliser la matière grasse, cela forme ainsi une couche entre la viande et la poêle, qui améliore les saveurs et dessinent les rayures comme au restaurant.

En plein air sur un barbecue, dans la cheminée ou sur vos plaques électriques, gaz ou induction, elle s'adapte partout.

Au fil du temps, votre poele en fer forgé va se culotter, se patiner, comme autrefois, et devenir noire. Une poêle de cuisine conçue pour plusieurs générations.

Un ustensile de cuisine rustique, durable et écologique. Il n'y a aucune fixation mécanique entre la poignée el le récipient, le manche est soudé à la poêle pour une durée de vie illimitée.