Cette poêle wok de 24 cm de diamètre vous sera très utile pour préparer des volumes plus importants que dans une poêle traditionnelle. En fer pré-culottée en usine, il n'y a pas besoin de procéder au culottage de départ, il a déjà été réalisé.

Sans aucun revêtement chimique de type PTFE, PFOA ou PFAS, la poêle en acier ou en fer, c'est la même chose, permet des cuissons saines. L'entretien s'effectue le plus simplement du monde, un nettoyage sous l'eau chaude, sans produit vaisselle pour éviter de retirer le culottage qui se forme au fil du temps, comme le faisaient les grands-mères autrefois.

La seule chose à ne pas faire est de surchauffer la poêle, surtout à vide. Son épaisseur de 2,5 mm la rend robuste, mais une température excessive pourrait la déformer. Ce type de problème n'est pas couvert par la garantie.

Ce wok est idéal pour des légumes sautés, ou des mélanges de poulet et légumes, ou du poisson, vous trouverez toujours beaucoup de recettes pour utiliser cette poêle wok.

Sa poignée en inox creuse ne chauffe pas.