Plat a pizza en fonte Ø 38 cm

Plat a pizza en fonte Ø 38 cm

Gaz Electrique Four
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Description du produit

Ce grand plateau en fonte d'un diamètre de 38 cm vous servira pour de nombreuses préparations. Il est compatible sur le gaz, les plaques électriques, le four, la cheminée ou le barbecue, ce qui veut dire que vous pouvez l'utiliser sur vos plaques traditionnelles durant l'hiver, au four pour vos gâteaux et vos pizzas, et durant la saison estivale, le poser dans le barbecue pour faire vos planchas et toutes vos grillades de viandes, légumes et poissons, c'est un ustensile très polyvalent qui pourra cuire ou réchauffer plusieurs aliments différents en même temps.

Sans aucun revêtement comme le reste de la gamme Lodge, il est possible de couper ou de passer la roulette en inox pour découper sans risque de rayer la surface.

Grâce à ses 2 anses vous pourrez le déplacer facilement, ou même pour le sortir du four. L'avantage de cette plaque en fonte sans rebord, la crôute sera bien croustillante sur les bordures de votre pizza.

Et pour les amateurs de crêpes et de galettes, ce plteau en fonte Lodge ne pourra que vous satisfaire. Le diamètre de 38 cm est parfait pour dérouler la pate et réaliser des bonnes crêpes maison, salées ou sucrées.

Son utilisation est simple, le plus important voir primordial est de le faire préchauffer toujours à feu doux avant de commencer toute cuisson. Cela permet à la fonte de bien emmagasiner la chaleur sur toute la surface. Si vous ne préchauffez pas correctement, les bordures ne seront pas assez chaudes, c'est la raison pour laquelle il est important d'attendre 1 ou 2 minutes de plus au départ, à vide, sans aliment.

Le nettoyage est également très simple, attendez que la plaque en fonte Lodge refroidisse, puis passez-la sous l'eau chaude et frottez si besoin avec une cote de maille, une paille de fer ou une brosse à vaisselle, mais toujours sans détergent.

Attention aux poignées qui seront chaudes lors de la cuisson, même après avoir coupé le feu.

Documentation

Caractéristiques

Diamètre 38 cm
Garantie fabricant Lodge: illimitée
Hauteur 5.5 cm
Capacité 6 à 8 personnes
Matière poignée Fonte
Dimensions Longueur avec poignées: 40 cm
Garantie fonte Illimitée
Utilisation Gaz, Electrique, Four

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