Pour les amateurs de cuisson à la plancha, voici un kit de cuisson très intéressant. Une plaque lisse en fonte, comme tous nos autres produits du site, mais avec 4 pieds pour recevoir en dessous un bruleur à gaz (fourni). Cette invention française est simple mais originale.

Vous pourrez l'utiliser directement sur une table avec le bruleur à gaz, directement dans le barbecue ou la cheminée. A noter que si vous la poser sur une table bois ou plastique, il est obligatoire de glisser sous les pieds de la plancha une protection contre la chaleur. Nous avons une plaque conçue à cet effet et parfaitement adaptée aux dimensions de l'appareil.

L'utilisation est simple. Graissez la surface avec une huile ou graisse alimentaire, préchauffer à feu doux votre plaque au minimum 5 minutes avant d'y poser vos aliments. Réglez ensuite la puissance du feu grâce au bouton situé sur le bruleur. Vous trouverez la notice d'utilisation et d'entretien ci-dessous.

La fonte ne dispose d'aucun revêtement, vous pourrez couper vos viandes directement dessus sans risque de rayer la surface. La surface va se patiner et se culotter au fil des cuissons.

Il est important de ne pas jeter de l'eau froide sur la fonte chaude, au risque d'un choc thermique. L'eau chaude est possible pour déglacer, sinon, laissez refroidir au moins 10 minutes avant de nettoyer à l'eau chaude si besoin, et toujours sans détergent.

Ses dimensions très correctes permettent de cuire jusqu'à 8 personnes. Des cuissons de viandes, des brochettes de légumes ou de poisson, des galettes faites maison, vous pourrez tout faire.

Elle s'utilise principalement en extérieur, au bord de la piscine, sur la terrasse et même pour des occasions spéciales, vous pourrez la transporter chez vos amis pour une belle journée de plancha grillades et tapas. Son poids est de 13kg. Elle fonctionne parfaitement bien sur un feu de camp.

Pour encore plus de confort, la plaque est inclinée de quelques degrés afin de faire couler le jus dans le petit récipient en inox, prévu à cet effet. Ce sera excellent pour faire une sauce avec le jus de cuisson.

Ce kit inclus:

-La plaque de cuisson fonte

-Le pot en inox

-Le bruleur à gaz butane / propane CE avec l'embout de raccordement au tuyau

Non inclus:

-La sous plaque de protection chaleur

-Le tuyau et la bouteille de gaz

Compatible avec toutes les bouteilles Gaz Butane ou Propane vendue avec son détendeur dans les stations service ainsi qu'un flexible Gaz.

LaplaQue peut être achetée seule avec le bol