Pour les amateurs de cuisson à la plancha, voici un kit de cuisson très intéressant. Une plaque lisse en fonte, comme tous nos autres produits du site, mais avec 4 pieds pour recevoir en dessous un brûleur à gaz (fourni). Cette invention française est simple mais originale.

Vous pourrez l'utiliser directement sur une table avec le brûleur à gaz, directement dans le barbecue ou la cheminée. A noter que si vous la posez sur une table bois ou plastique, il est obligatoire de glisser sous les pieds de la plancha une protection contre la chaleur. 

L'utilisation est simple. Graissez la surface avec une huile ou graisse alimentaire, préchauffez à feu doux votre plaque au minimum 5 minutes avant d'y poser vos aliments. Réglez ensuite la puissance du feu grâce au bouton situé sur le brûleur. Vous trouverez la notice d'utilisation et d'entretien ci-dessous.

La fonte ne dispose d'aucun revêtement, vous pourrez couper vos viandes directement dessus sans risque de rayer la surface. La surface va se patiner et se culotter au fil des cuissons.

Il est important de ne pas jeter de l'eau froide sur la fonte chaude, au risque d'un choc thermique. L'eau chaude est possible pour déglacer, sinon, laissez refroidir au moins 10 minutes avant de nettoyer à l'eau chaude si besoin, et toujours sans détergent.

Ses dimensions très correctes permettent de cuire pour 8 personnes. Des cuissons de viandes, des brochettes de légumes ou de poisson, des galettes faites maison, vous pourrez tout faire.

Elle s'utilise principalement en extérieur, au bord de la piscine, sur la terrasse et même pour des occasions spéciales, vous pourrez la transporter chez vos amis pour une belle journée de plancha grillades et tapas. Son poids est de 13kg. Elle fonctionne parfaitement bien sur un feu de camp.

Pour encore plus de confort, la plaque est inclinée de quelques degrés afin de faire couler le jus dans le petit récipient en inox, prévu à cet effet. Ce sera excellent pour faire une sauce avec le jus de cuisson.

Ce kit inclus:

-La plaque de cuisson fonte

-Le pot en inox

-Le brûleur à gaz butane / propane CE avec l'embout de raccordement au tuyau

Non inclus:

-La sous plaque de protection chaleur

-Le tuyau et la bouteille de gaz

Compatible avec toutes les bouteilles Gaz Butane ou Propane vendues dans les stations service avec détendeur et flexible.

LaplaQue peut être achetée seule avec le bol

Par mesure de sécurité, la plaque et son brûleur doivent être éloignés de tout matériau inflammable durant l'utilisation. L'ensemble doit être posé sur un support stable de type brique réfractaire, plaque de protection inox ou métal épais, ou un foyer déjà prévu pour accepter la chaleur du feu, de type cheminée ou barbecue. Attention également avec les enfants ou autres personnes susceptibles de toucher la plaque chaude. La protéger de tout contact.