Grill plat

En période estivale, c'est la saison des barbecues, faites vous plaisir avec ce modèle tout nouveau de Skeppshult, pratique à transporter.

Dégustez vos viandes, poissons ou légumes grillés. Grâce à ses stries, vous réaliserez les mêmes traces que la grille du barbecue. Les rebords évitent l'écoulement du jus des aliments. Le gros intérêt de cette plaque est que votre jus ne coule pas sur la braise pour revenir se coller en fumée sur vos préparations, ce qui rend la cuisson saine et naturelle.

Vous pouvez l'utiliser directement posée sur la braise, dans un barbecue, dans un four ou sur votre plaque de gaz, ou électrique, le fond dessous est parfaitement plat.

La cuisine sur cette plancha grill est parfait pour des pièces longues comme le poisson, la diffusion de la température est homogène.

Si toutefois des morceaux d'aliments venaient à accrocher légèrement à la fonte, laissez refroidir puis gratter avec une paille de fer, la fonte Skeppshult ne risque absolument rien, même pas les coups de couteaux.

Cette plaque grill de plus de 40 cm de long en fonte est la plus longue de toute la gamme.