Comme je me l'imaginais !
Broyeur de graines manuel
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Estimation arrivage: Novembre 2026
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Par Avis Vérifiés
Description du produit
Ce broyeur cylindrique en fonte est un accessoire de cuisine indispensable. Il broie et râpe tous les épices, de l'ail, du poivre, du sel, les graînes de lin ou sésame, à conditions qu'elles soient bien sèches, dans le cas inverse, cela risque de faire une pâte. Il est possible de passer la noix de muscade en appuyant fort.
Ses dents situées en bas du récipient et sur le fond de la partie supérieure, assurent un broyage parfait. Plus vous tournez de gauche à droite, plus vous obtiendrez un grain fin.
Fabricant et design "Skeppshult",
Fabrication 100% artisanale
Documentation
Caractéristiques
| Diamètre haut | 7 cm |
|---|---|
| Garantie | fonte 25 ans |
| Hauteur | 8 cm |
| Pays de fabrication |
Suède
|
Cet accessoire est huilé à l'intérieur seulement, avec de l'huile certifiée bio comme le reste de la gamme, mais l'extérieur est laqué pour une meilleure protection. La laque à base d'eau permet de poser votre broyeur sur n'importe quel support et de ne pas le tacher. Le nettoyage est d'autant plus facile.
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Avis clients
Pratique rapide et outil polyvalent ! À voir sur la durée, si les petits picots résiste !
lourd,
les graines de lin restent collées au fond,
si trop de graines, elle ressortent lors du broyage
Réponse de Scandi-Vie
Bonjour, avant de poster un avis négatif sur cet article qui est utilisé dans la plupart des restaurants scandinaves pour broyer les petites graines et épices, il serait intéressant de lire la description du produit. Si les graines restent collés au fond, c'est qu’il y a une raison, vos graines ne sont pas sèchent, c’est la seule raison. Ensuite il est évident que cet appareil est conçu pour faire de toute petite quantité à la fois vu sa surface de contact, si vous le remplissez ou si cela déborde, il est évident là aussi que vous en mettez beaucoup trop. Concernant le poids, c’est de la fonte, et la fonte légère n’existe pas. Il est dommage de pénaliser ce produit alors que vous n’avez pas lu le descriptif .
Utilisé depuis longtemps, je l'offre à toutes mes amies!
Solide et efficace, il permet de broyer rapidement les épices pour préparer des plats gourmands.
Broyeur simple et facile d'utilisation. Efficace pour les graines sèches. Pour les graines grasses (lin) vous devez les poêler avant de les broyer, ce qui leur fait perdre leur vertus (oméga3).
j'aurais du y penser : le principe en lui même est vraiment bien mais c'est vraiment très lourd à manipuler
Réponse de Scandi-Vie
Bonjour, oui effectivement un broyeur en fonte est lourd, comme toutes les vraies fonte. Là aussi il est dommage de pénaliser cet excellent accessoire au design élégant, pour une simple erreur d'appréciation.
Il n'est pas non plus insurmontable pour le soulever, il se vend par an des milliers de pièces chez les particuliers mais aussi chez les restaurateurs.
Au préalable je dois passer mes graines de lin et de sésame au mini mixer aux herbes avant de le passer à ce broyeur, sinon ça ne broie pas les graines surtout celles de lin
Réponse de Scandi-Vie
Bonjour, cet accessoire passe très bien le lin et le sésame, MAIS, comme indiqué sur la fiche produit, elles doivent être bien sèches et en petite quantité. Le fait de passer au mixer indique déjà que la quantité est beaucoup trop importante pour notre appareil qui n'est utile pour faire quelques pincées.
Magique pour le broyage des graines au jour le jour pour une fraîcheur optimum. Je recommande
Bel objet, ergonomique. On ne peut broyer que peu de graines à la fois.
Superbe produit, très esthétique dans une cuisine et très pratique, conforme à mes attentes, je recommande !
voulu, cherché et heureux de l'avoir trouvé nous le vantons à tous ceux qui passent
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