La cocotte en fer émaillé authentique est enfin chez scandi-vie.

Après avoir reçu du fabricant toutes les informations nécessaires sur la composition de ces produits afin d'éviter des risques sur votre santé, voici cette cocotte en acier recouvert de céramique dans notre boutique. Il n'y a pas de plomb dans la fabrication de cet article ni de produits dangereux.

La céramique est cuite à plus de 800° celcius, ce qui permet de l'accrocher à la cocotte en acier lors de la limite de la fusion. C'est ce qui lui donne cet aspect particulier noir avec des points blancs. Pas de colle ou autres nanoparticules.

Utilisation:
En très grande majorité, elle est conçue pour la cuisson au four. Des poulets, des rôtis, des gratins, du poisson et tout ce que vous pouvez imaginez comme recette. Elle a le gros avantage d'être légère et solide comme un roc. Grace à la céramique qui conduit la chaleur de façon homogène, la cuisson y est savoureuse, tendre et parfaitement moelleuse.

A l'intérieur du couvercle, de tous petits picots permettent de faire ruisseler la vapeur d'eau, c'est ce qui assure que vos aliments ne seront pas secs. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de la matière grasse, le roadster n'attache pas.

Obtenez donc une cuisson au four, sans aucune projection, et un résultat incomparable.

Le nettoyage se fait à la main, au lave vaisselle et vous pouvez gratter avec une paille de fer sans problème. L'utilisation avec le couteau est aussi possible, sans risque.

La grille spécialement adaptée à cette cocotte est vendue séparément