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Ce wok original en terre réalise des cuissons extraordinaires. Sa forme arrondie permet de mijoter, de gratiner, de sauter des légumes, de la viande, préparer des sauces. Il est très agréable également pour y faire mijoter du cassoulet, du couscous ou des plats au four. En saison estivale, il servira de plat pour présenter vos salades fraîches ou vos fruits.
La cuisine marocaine est beaucoup faite dans des woks en terre. La diffusion de la température est excellente, identique à la fonte, ce qui rend les cuissons particulièrement savoureuses, les aliments ne sèchent pas. Un poulet roti au four dans la terre, accompagné de pommes de terre, carottes et oignons est extra.
Ce grand wok peut servir sans problème de plat à gratin.
Ce modèle est compatible sur le gaz, le four, le micro ondes, la braise. Il peut fonctionner sur l'électrique mais son fond n'est pas parfaitement plat, il y aura des pertes d'énergies.
Tous les modèles en terre que nous vendons sont émaillés, sans plomb.
Attention il est possible d'avoir 5% de variations de volumes et des dimensions sur les produits. Ces poteries sont artisanales.
Expédition en métropole uniquement.
Documentation
| Diamètre | extérieur: 31.9 cm |
|---|---|
| Diamètre du fond | 16 cm |
| Profondeur | 8.5 cm |
| Capacité | 6 à 8 personnes |
| Volume | 4 litres |
| Dimensions | 35 cm avec poignées |
| Utilisation | Gaz, Micro-onde, Four |
Attention: des petits défauts d'aspects visuels existent en raison de la fabrication manuelle, mais qui n'altèrent en rien son utilisation optimale. C'est aussi ce qui fait la beauté de ces ustensiles.
Très bien pour des cuissons douces. Conforme à mes attentes
Bonjour,
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Bien cordialement.
L’équipe scandi-vie
Le top !
Super,je suis ravie de mon achat ,correspond à la description.
Idem : cadeau de Noël
Parfait.
belle qualité du produit
Excellent produit, belle finition pour un produit artisanal.
Super, tout ce passe bien jusque là, j'ai suivi les instructions de votre site, le goût des aliments est tout autre, utilisation sur le gaz, il chauffe bien
Génial ! Facile sur le gaz ; la chaleur monte doucement et c'est super pour mitonner. Très facile à nettoyer ! Une matière naturelle pour cuisiner sans danger pour la santé !
quelques recettes livrées avec le plat seraient les bienvenues. Je n'ai pas encore testé ce plat que j' ai surtout acheté pour le gaz ...
Parfait !!!
Parfait.C'est vraiment ce que j'attendais
