Cette poêle à frire en fonte est la petite soeur du modèle le plus courant avec manche en bois. Pour des raisons pratiques, ce modèle avec manche en inox permet son utilisation au four, en plus des plaques électriques, gaz ou induction. Vous pourrez laisser mijoter sans problème. Cette poêle est multi fonction, vous pourrez y faire des omelettes, des oeufs, des crêpes, des légumes, ou de la viande grillée.
L'avantage de ne pas avoir de revêtement et que vous pouvez couper dans la poêle sans risque de rayer. Cette poêle de cuisine est parfaite pour faire des cuissons à basses températures. Préparez vos petits plats "fait maison", galette de céréales, pavé de thon, ou toute autre recette bio
La poele est petite.
Rapport qualité prix un peu élevé.
M P.
La poêle est bien mais je suis déçue de la finition de la poignée en inox (comparée à une ancienne poêle que j'avais d'une autre marque)
Réponse de Scandi-Vie
Bonjour,
Merci pour votre retour sincère concernant la poêle. Nous sommes ravis que vous l'appréciez, mais nous comprenons votre déception concernant la finition de la poignée en inox. Cependant, nous pensons que notre poêle durera toute une vie comparée à votre autre marque
Cordialement.
L’équipe scandi-vie
Valérie B.
Les oeufs accroches encore un peu. Pas encore suffisament utilisée. Se nettoie bien. Juste 1 question peut on laisser de l'eau dans la poële pendant 1 nuit pour aider au nettoyage.
D V.
Je m'en suis servie une vingtaine de fois pour le moment, elle accroche encore un peu mais vraiment léger et ça s'en va tout seul à l'eau chaude avec une éponge.
J'avais bien calculé la taille qu'il me fallait en prenant en compte le fait que le diamètre en haut n'est pas le même qu'au fond de la poêle, malgré ça je l'ai trouvée un peu petite. Mais ce n'est pas plus mal, car elle est tellement lourde !
Bien sûr il ne faut pas chauffer trop fort (ce que je faisais avant) et bien respecter les instructions d'utilisation et de nettoyage (pas bien compliquées mais différentes de ce que l'on a l'habitude de faire).
A A.
Enfin une poêle qui va durer
A A.
J’ai acheté la poêle en fente naturelle pour des aspects de santé, c’est la solution la plus saine que j’ai trouvé à date pour cuisiner. MAIS sachez que ça accroche, testé avec des œufs pour l’instant.
Réponse de Scandi-Vie
Bonjour, merci de lire toutes les informations sur l'utilisation de la fonte. Cette matière accroche uniquement si elle est trop chaude, ou dans la majorité des cas, cela arrive parce que le préchauffage n'est pas réalisé correctement. La fonte n'accroche pas, et encore moins les oeufs, bien au contraire, c'est l'aliment qui est le plus simple et le plus rapide à cuire sur de la fonte brute.
A A.
très bien
A A.
UUUUU
Florence P.
Pour ma première cuisson j'ai fait des pommes de terre sautées.Et bien j'ai été surprise car elles n'ont presque pas collées et la poignée n'était même pas chaude. Je suis ravie .Mais j'ai bien fait de prendre une 24cm car j'ai,une faiblesse musculaire et même si je sais que la fonte est lourde je ne pourrais pas porter une poêle plus grande. Je me laisserai bientôt tenter par la poêle à blinis
A A.
Produit de qualité, mais il serait peut-être judicieux d'afficher le poids des ustensiles en fonte.
Réponse de Scandi-Vie
Bonjour, une estimation est indiquée sur le blog https://www.scandi-vie.com/blog/poids-poele-fonte-fer/
A A.
Habituée aux poeles en fonte,et vu le prix , je m' attendais à ce qu' elle soit un peu plus culottée, elle le deviendra avec le temps mais même en respectant les temps de chauffe et le lavage, elle attache un tout petit peu...mais avec le temps, cela va se faire.
Réponse de Scandi-Vie
Bonjour, le culottage se forme au fil des cuissons et comme vous le dîtes "avec le temps", comme indiqué sur le site, tous nos produits sont préculottés en usine, c'est à dire le minimum suffisant pour protéger contre l'oxydation. De plus même une poêle culottée depuis 10 ans accrochera toujours si votre température de cuisson est trop élevée, il n'y a aucun lien entre le culottage et l'adhérence contrairement à ce que pense beaucoup de monde. Le prix n'a absolument rien à voir non plus avec le culottage
Nicole M.
Je possède déjà une poêle dont j’ étais très satisfaite. Satisfaction identique pour ce dernier achat qui remplace une poêle avec revêtement. Leur utilisation permet une cuisine plus saine
Suède