Cette poêle ovale en fonte est parfaite pour savourer le poisson à sa juste valeur, avec son goût unique et ses bienfaits nutritionnels. 

Grâce à la fonte qui diffuse la chaleur, elle saisie et dore sans attacher tous types de poissons, longs, entiers ou en filets. Amateur de délicieuses recette à base de poisson comme par exemple : un pavé de saumon avec une touche de lait de coco et du riz.

Un régal au goût exotique. Sans compter : Les dorades au four, les soles, truites ou sardines grillées, les choix et les plats à base de poissons sont infinis.

Avec son manche ergonomique en fonte vous pourrez aussi utiliser votre poêle ovale comme plat au four, pour faire des gratins divers, sa forme est très élégante pour le service à table.

La fonte est un excellent conducteur et la chaleur se diffuse sans problème jusqu'aux parties les plus éloignées du centre. Vous obtiendrez donc une cuisson homogène. Il en va de même si vous l'utilisez pour faire votre recette au four. N'oubliez de vous munir d'un manchon de protection pour éviter les brûlures.