Cet ensemble a été créé pour de la découpe de précision.

Le couteau en céramique blanche est parfait pour découper les aliments mous, c'est-à-dire, les tomates, les pommes, concombres etc. Tout aliment avec une peau épaisse comme l'ananas, désosser un poulet ou toute matière trop dure que pourrait rencontrer la lame est à éviter pour ne pas abîmer le fil de la lame.

Il est primordial de découper sur une planche à découper en bambou, en bois ou en plastique, mais jamais sur du carrelage ou d'autres surfaces très dures.

Sa forme si élégante avec son manche très design en font un ustensile de cuisine original mais très efficace et précis.

La trancheuse à fromage, ou raclette à trancher est toute en inox. Comme les professionnels, vous trancherez vos fromages à pâte dure et mi-dure avec une facilité déconcertante. Le fromage coupé finement dégage plus d'arômes qu'en morceaux épais.

C'est un accessoire idéal pour faire vos burgers maison, le couteau pour les tomates, la salade et les oignons, et la raclette à fromage pour découper des tranches fines et régulières.

Voici en détail les deux articles de ce lot.

Le couteau céramique

La trancheuse à fromage