Le wok en fonte de fer « Altena » 36 cm est conçu pour voir plus grand en cuisine. Avec sa généreuse capacité, il est idéal pour préparer des plats familiaux ou cuisiner en une seule fois jusqu'à 10 convives, sans compromis sur la qualité de cuisson.

Sa forme profonde et arrondie permet de faire sauter, mélanger et cuire facilement de grandes quantités d’ingrédients. Il est parfait pour réaliser des nouilles sautées bien parfumées, un riz cantonais, des légumes croquants au wok, un bœuf sauté aux oignons, un poulet aux épices ou encore des plats complets riches et colorés. La chaleur se diffuse de manière homogène sur toute la surface, garantissant une cuisson uniforme, même avec des volumes importants.

Équipé d’un couvercle en acier inoxydable, il vous permet également d’explorer des cuissons plus douces et mijotées. Idéal pour laisser infuser les saveurs, attendrir les viandes ou préparer des plats en sauce, il transforme votre wok en véritable ustensile polyvalent, du sauté rapide au plat longuement mijoté.

Fabriqué en fonte emboutie, le wok « Altena » se distingue par sa solidité exceptionnelle et sa surface ultra résistante. Sa composition en fer pur à 99,96% réduit les impuretés et favorise une cuisine plus saine, tout en contribuant naturellement à l’apport en fer.

Pensé pour un usage intensif, il ne craint ni les hautes températures ni les ustensiles en métal. Sa surface robuste résiste aux rayures et à l’usure, pour une durabilité maximale au fil des années.

Sa texture fine facilite le nettoyage, tandis que sa haute résistance à la rouille en fait un allié fiable au quotidien. Les poignées en acier inoxydable assurent une manipulation sûre et confortable, même lors de cuissons prolongées.

Compatible avec tous les types de feux dont l'induction, le gaz, l'électrique, la vitrocéramique, ainsi qu’avec le four, ce wok s’adapte à toutes les cuisines.

Avec le wok « Altena » 36 cm et son couvercle inox, vous passez facilement d’une cuisson vive à des plats mijotés riches en saveurs.