Ce petit plat à four en terre cuite artisanal est parfait pour des cuissons gratinées. Réalisez toutes sortes de recettes dans ce plat émaillé sans plomb ajouté.
Sa contenance est faite pour 2 à 3 personnes. Du gratin de pommes de terre en passant par le gratin dauphinois,un poulet rôti, lasagnes, purée, pommes au four, tomates farcies, ou même la cuisson d'un rôti. Il fait également office de plat à tarte pour cuire un bon gateau au chocolat, des clafoutis. Bref ce petit ustensile est indispensable dans une cuisine.
Il se range facilement. Le nettoyage se fait normalement à la main avec des produits détergents. Il est compatible au four, sur la braise ou le gaz, et au micro ondes.
Permettant une cuisson de très haute qualité, cette poterie culinaire rectangulaire conserve les saveurs de la cuisine traditionnelle. La terre est utilisée depuis plusieurs siècles, pourquoi ne pas continuer à l'utiliser comme nos ancêtres...
Attention: des petits défauts d'aspects visuels existent en raison de la fabrication manuelle, mais qui n'altèrent en rien son utilisation optimale. C'est aussi ce qui fait la beauté de cet ustensile.
Article correspond parfaitement à mes attentes Idéal pour les gratins
Alexis D.
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Solange A.
Je n'ai pas encore eu l'occasion d'utiliser ce plat 2/3 personnes. J'attends avec impatience celui dont la taille est supérieure à celui-ci et à ce moment là, je donnerai mon avis car c'est ce plat que j'ai besoin pour certaine de mes recettes
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