Galerie photos & vidéos

Plat à tajine 23 cm

Référence : TJ23

2/3 personnes
Email sans plomb
Cuisine marocaine

Détail du produit >
49,00 €
OU
*****Frais de port Offerts*****

Disponibilité: En stock

Expédié sous : 24 heures
(le délai de livraison varie suivant le transporteur choisi avant la validation de votre commande)
Téléchargez la notice d'entretien et d'utilisation

Ce produit vous permettra de déduire 2 € (49 pts)
sur votre prochaine commande

Nous vous recommandons !
Détails

En terre émaillée sans plomb, les plats à tajine sont excellents pour des recettes maison. Ses bords hauts, sa forme arrondie et son chapeau pointu, le tajine apporte des saveurs différentes et ajoute à la cuisine une touche d'exotisme. Céréales, poissons, poulet et autres viandes peuvent être mijotés dans le tajine en terre. Le petit trou en haut du tajine permet d'évacuer très lentement la vapeur. Sans son couvercle il peut être utilisé comme plat à gratin, au four.
Ce modèle est compatible au four, sur le feu, sur la braise et au micro ondes.

Caractéristiques

Dimensions:
Hauteur du plat seul: 6 cm
Diamètre du fond: 22.5 cm
Diamètre intérieur haut: 21 cm
Hauteur avec chapeau: 21.5 cm
Attention il est possible d'avoir 5% de variations de volumes et des dimensions sur les produits. Ces poteries sont artisanales. Des petits défauts d'aspects visuels existent en raison de la fabrication manuelle, mais qui n'altèrent en rien son utilisation optimale. C'est aussi ce qui fait la beauté de ces ustensiles.

A savoir:
-Avant toute utilisation, laisser tremper votre plat et son chapeau dans de l'eau durant 12 heures.
-Quel que soit le mode de chauffage utilisé, il est impératif d'éviter les changements brusques de température afin de laisser le temps à la terre de se dilater (3 à 10 minutes suivant la taille de votre poterie)
Comme le cuir ou le bois, la terre est un matériau vivant qui s'assèche, il est donc impératif de nourrir votre terre avec de l'huile alimentaire, coté flamme seulement toutes les 10 à 15 utilisations. Il n'est pas utile de le faire sur la partie émaillée.
-Le nettoyage au lave-vaisselle est possible, mais les détergents à base de sels vont ternir l'émail, au même titre que le pyrex. Un nettoyage à la main avec une éponge traditionnelle est tout aussi efficace, même en frottant avec le coté vert de l'éponge.

Pour la cuisson sur le feu, si votre gazinière est mal réglée, c'est à dire une flamme forte même à feu minimum, il est préférable d'utiliser une semelle entre le feu et la terre pour une meilleure répartition de la chaleur.


Avis sur le produit

Aucun avis n'a encore été laissé sur ce produit.