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plancha en fonte sans revêtement - Skeppshult

Référence : 382

Plaque grill recto verso
Fabrication et produit écologique
- Dimensions extérieures: 31.5 x 36.5 cm
- Epaisseur: 1,3 cm
Peut s'utiliser sur le gaz, le barbecue ou dans le four.

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Détails

En toutes saisons, dégustez viandes et poissons grillés. D'un coté, grâce à ses stries, vous réaliserez les mêmes traces que la grille du barbecue !
De l'autre côté sa partie lisse vous permet de cuire à la plancha. De chaque côté, des rebords évitent l'écoulement du jus des aliments. Vous pouvez l'utiliser directement posée sur la braise, dans un barbecue, dans un four ou sur votre plaque de cuisson à gaz.
La cuisson d'aubergines, des poivrons, oignons, de sèches à la plancha est parfaite, la facilité de diffusion de la chaleur sur la fonte permet de cuire même dans les angles. Sur le coté grill, aucune limite de température, vous pouvez monter la flamme aussi fort que vous le souhaitez, pas trop quand même pour ne pas tout brûler! Vraiment parfait pour des viandes saisies et surtout idéal pour éviter aux graisses de tomber dans les braises. C'est un ustensile écologique, robuste, durable et 100 % recyclable, le tout pour une cuisine diététique et une cuisson sans danger pour la santé. Regardez la photo avec la viande, les stries de la fonte sont conçus pour éviter que la viande soit en contact avec son jus, ce qui rend la cuisson bien saisie uniquement avec la chaleur de la fonte.
Ne convient pas sur les autres types d'énergies, électrique, induction etc... La raison est la suivante, la plaque une fois posée est en contact uniquement sur tout le pourtour, donc ne peut être en contact avec une plaque "lisse" de type électrique , induction etc...
Les poêles grill sont conçues pour tout type de plaque de cuisson.

Caractéristiques

- Dimensions extérieures: 31.5 x 36.5 cm
- Epaisseur: 1,3 cm
Rebord extérieur sur le pourtour pour éviter le débordement du jus.
Peut s'utiliser sur le gaz, le barbecue ou dans le four.


Avis sur le produit
Nombre d'avis : 11
Note moyenne : 4.5 /5
E. Thibaud
  le 04/12/2016
5/ 5
Parfait.
P. Thomas
  le 27/08/2016
5/ 5
Pour l'instant très bien.
B. Jose
  le 10/04/2016
5/ 5
Très bon produit.
A. Alain
  le 21/11/2015
5/ 5
....
G. Emmanuelle
  le 12/10/2015
4/ 5
Utilisé une seule fois pour l'instant. Bonne qualité mais la conséquence, c'est que c'est vraiment lourd. Impossible donc à manipuler d'une main.
F. David
  le 22/03/2014
5/ 5
tres bien
Q. Anne Marie
  le 16/01/2014
4/ 5
A priori que du bien car j'utilise très souvent poêle ou marmite de la même marque. Une fois un peu culotté c'est un vrai plaisir de cuisiner avec ces marmites.
P. Bernard
  le 10/06/2013
4/ 5
Je trouve que les modes de cuisson et d'utilisation pour les différents types de viandes (rouges, blanches, etc...) ne sont pas assez documentés et expliqués.
N. Inès
  le 23/05/2013
4/ 5
super produit sain
B. Jacqueline
  le 15/03/2013
4/ 5
Je ne l'ai pas encore essayé.
S. Catherine
  le 30/01/2013
5/ 5
Très bien