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Moule a cake - 27 x 10.5 cm

Référence : 123650

Moule en fer blanc
Fond plat
Bordure renforcée
6 à 8 personnes 

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Détails

Ce grand moule à cake en fer blanc est assez grand pour y faire un cake ou une brioche pour 8 personnes. Huilez très légèrement les faces intérieures avant d'y déposer la pate, le démoulage sera alors très simple. La faible épaisseur du fer est idéale pour bien dorer, et surtout bien transmettre la chaleur à l'intérieur, et assurer un moêlleux parfait.
Les plats et moules Gobel sont fabriqués en France depuis plusieurs décennies, et la qualité et la robustesse de cet article fait que vous l'aurez toute votre vie. L'utilisation de ce moule est bien entendu dans un four.

Caractéristiques

Dimensions: 270/242 x 105/77
Hauteur: 8 cm
Fond plat
6 à 8 portions
Matière: fer étamé 


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