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Tourtière ronde - 32 cm

Référence : 126450

Moule Gobel en fer blanc
Bordure cannelée
Fond amovible 

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Détails

Voici le plus moule en fer Gobel avec fond amovible. Très utile pour le démoulage, il permet de sortir votre préparation sans retourner le plat. Il suffit auparavant de huiler très légèrement la surface pour obtenir un résultat parfait. Le métal conduit bien la température, ce qui dore les bordures en la caramélisant. La cuisson au four est régulière dans un moule en fer, il protège des résistances et assure une cuisson moelleuse, il sert de bouclier. Avec ce grand plat, toutes sortes de recettes sont possibles. Des tartes sucrées ou salées, des tourtieres, des quiches ou des pizzas.

Caractéristiques

Diamètre haut: 32 cm
Diamètre bas : 31 cm
Hauteur: 2.5 cm
Matière: fer étamé




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