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Moule a tarte amovible - 15 cm

Référence : 124820

Moule Gobel en fer blanc
Bordure cannelée
Fond démontable 

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Détails

Ce moule à manqué en fer Gobel avec son fond amovible permet des cuissons de tarte, brioche, gâteau ou quiche. Ce moule en fer est utilisé par tous les professionnels de la patisserie. La bonne conduction de la chaleur à travers le fer assure une cuisson moelleuse et doré sur les pourtours. Son utilisation est simple, il suffit de graisser tres légèrement l'intérieur avec du beurre ou un peu d'huile, d'installez la pate, puis d'enfourner pour obtenir un résultat parfait. Grâce à son fond amovible, votre gâteau se démoulera sans aucune résistance, sans besoin de retourner le moule, en plaçant simplement la main sur le fond amovible.
Sa dimension de 15 cm est idéale pour 2 à 3 portions. Vraiment très pratique, il est léger, robuste, fonctionnel et un rapport qualité prix intéressant.

Caractéristiques

Diamètre haut: 15 cm
Diamètre bas : 13 cm
Hauteur: 4 cm
Fond démontable
Matière: fer étamé




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